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2024.12.03
冬至應節食品專案加強抽驗
隨著時序步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,湯圓及相關各式冬至應節食品紛紛出籠,為保障民眾食的安全,苗栗縣政府衛生局執行「113年冬至應節食品專案」,針對冬至應景時令食品製造及販售業加強抽驗,抽驗品項主要為湯圓、粉圓及芋圓等冬至常見的食品,並依食品良好衛生規範準則進行查核,抽驗店家共7家、合計12件產品,依抽樣標的屬性擇定檢驗項目,如防腐劑及著色劑等食品添加物,檢驗及稽查結果全數符合規定,合格率達100%。
苗栗縣衛生局長楊文志呼籲,消費者在選購冬至應節食品時,應選擇信譽良好的品牌和商家,並注意查看產品標示與包裝,避免購買來源不明或無合法標示的產品;若發現疑似不合格產品,請立即向衛生相關單位反映,也呼籲食品業者應落實自主管理,遵守食品安全衛生管理法相關規定。
苗栗縣衛生局長楊文志呼籲,消費者在選購冬至應節食品時,應選擇信譽良好的品牌和商家,並注意查看產品標示與包裝,避免購買來源不明或無合法標示的產品;若發現疑似不合格產品,請立即向衛生相關單位反映,也呼籲食品業者應落實自主管理,遵守食品安全衛生管理法相關規定。

